Прекрасный вкус приходит с отличным рецептом и отличным качеством.
SpectraAlyzer MEAT является идеальным решением для рутинного анализа основных параметров качества в процессе переработки мяса, производства колбасы и кормов для домашних животных.
В мясопереработке SpectraAlyzer MEAT позволяет в течение нескольких секунд проводить многокомпонентный анализ таких важных параметров как содержание воды, жира, белка, коллагена и золы. Таким образом, производственный процесс можно тщательно контролировать, анализируя образцы с любого этапа производственной линии – без пробоподготовки и использования реагентов или других расходных материалов.
.
Немедленно доступная точная информация о качестве позволяет улучшить управление процессом и таким образом повысить выход продукции с неизменно высоким качеством. Хотите ли вы определить качество поставляемого сырья при обработке для стандартизации жира или отдельных производственных партий – SpectraAlyzer MEAT мгновенно предоставляет вам необходимую информацию.
Будь то сырое мясо, вяленые или (полу) вареные колбасные и ветчинные изделия, измерительное устройство валидированное в соответствии с немецким кодексом продуктов питания и кормов L 06.00-64 § 64LFGB (ASU L 08.00-60) и аккредитованное для повседневного использования, что позволяет интенсивно оптимизировать процесс с технологической и экономической точек зрения.
Продукты животного происхождения (влажные корма для домашних животных) с содержанием воды до 85%, содержанием белка менее 2% или широким диапазоном зольности могут быть проверены с помощью измерительного прибора, сертифицированного также в соответствии с немецким кодексом продуктов питания и кормов L 06.00-64 § 64LFGB (06.00).
Прочная конструкция анализатора позволяет гибко устанавливать его как в лаборатории, так и непосредственно в производственном процессе, где колебания температуры, влажность, пыль и ушибы не влияют на точность и долгосрочную стабильность измерений.
Тип образца: мясная продукция
Спектральный диапазон: 1400-2400 нм
Время измерения: 45 с
Экран: TFT 800 x 480
Интерфейсы: USB, RS232, Ethernet, Audio
Габариты: 310×300×480 мм
Вес: 17 кг
Питание: 90 – 260 В, 50 – 60 Гц, 220 Вт
Страна происхождения: Германия
SpectraAlyzer MEAT – точный анализ, безупречное качество!
